A partir do dia 21 de fevereiro, o Instituto BioSistêmico, em parceria com o Sebrae, realiza o projeto Caravana Copa Orgânica Brasil 2014. Itinerante, o trabalho pretende levar conhecimento sobre a produção e o desenvolvimento do mercado de alimentos orgânicos a consumidores, produtores, e empresários das 12 cidades-sede do evento esportivo e 44 municípios vizinhos.
“A caravana é uma ação convergente com as ações governamentais e com as propostas da Copa de 2014”, explica a engenheira agrônoma do instituto, Priscila Terrazzan. Segundo ela, o governo federal pretende fazer uma ‘copa orgânica’ e com isso irão surgir diversas oportunidades para os cerca de 90 mil produtores orgânicos, a maioria da agricultura familiar. Hoje o mercado desses produtos no Brasil encontra-se em expansão, com faturamento em torno de R$ 400 milhões. A previsão é que com o evento esportivo esse valor dobre.
A primeira parada será na cidade de Suzano, SP. Ainda neste mês o trabalho será realizado na capital paulista, dia 22, e na cidade de Ibiúna, dia 23. Em cada uma das regiões está prevista a realização de 12 palestras de sensibilização para empresários do setor de alimentos e consumidores, 36 cursos de noções básicas de agricultura orgânica e 12 palestras de sensibilização de consumidores e produtores. A caravana espera atender a um público total de 3 mil pessoas.
Segundo informações da Agência Sebrae, todas as atividades serão gratuitas e os interessados podem se inscrever na hora ou pelo site do projeto. A previsão é percorrer todas as localidades até julho deste ano.
“Com a regulamentação no setor, proposta fundamental da ‘Copa Verde’, os produtores orgânicos têm excelentes oportunidades de organizar e ampliar a produção, além de tornar os produtos mais conhecidos e acessíveis”, explica Priscila Terrazzan.
