Quem vai pular o carnaval nos bailes, matinês, blocos e desfiles deve ter uma atenção especial com a alimentação. Durante esse período de festas, é comum que não haja tempo para fazer refeições completas e balanceadas. Porém, não devemos deixar a alimentação saudável de lado, pois ela é a grande responsável por repor as energias e manter o pique para não sairmos do ritmo durante a folia. Abaixo, algumas dicas elaboradas pela a nutricionista Juliana Malvestio para aproveitar ao máximo o período:

1 – Investir em um café da manhã reforçado é uma boa dica para os dias de carnaval, já que muitas vezes essa é a única refeição que é feita em casa durante o período. “Uma ótima opção é o consumo do iogurte, pois é um alimento de fácil digestão”, diz a nutricionista Juliana Malvestio.  “Iogurtes probióticos do tipo lactobacillus podem auxiliar no reforço das defesas naturais do organismo, prevenindo contra gripes e infecções, que podem atrapalhar a festa”, completa.

2 – O iogurte também é uma opção para os indivíduos com intolerância à lactose (açúcar do leite), sem que lhes cause desconfortos gastrintestinais.

3 – Alimentos leves como petit suisse, frutas, biscoitos integrais, mix de castanhas e frutas secas, sanduíches, bolos simples e barras de cereal também são bem vindos.

4 – É fundamental o consumo de água para evitar a desidratação, principalmente nos dias mais quentes. A água de coco e os picolés de fruta também são uma boa pedida.

5 – Pratos com camarão, empadas, salpicão, salada de frutas e sucos que não sejam industrializados não devem fazer parte da alimentação na rua, já que corre-se o risco de contaminação por bactérias, que podem provocar infecção intestinal, com febre e