O Sindepan/MS e o Sebrae/MS levaram missão empresarial à feira realizada em São Paulo (SP)
Os 50 empresários do segmento da indústria de panificação de Campo Grande, Dourados e Coxim que participaram da missão empresarial organizada pelo Sindepan/MS (Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria de Mato Grosso do Sul), em parceria com o Sebrae/MS, à Fipan (Feira Internacional da Panificação, Confeitaria e do Varejo Independente de Alimentos), em São Paulo (SP), conheceram as últimas tecnologias na área de panificação. “Nosso foco é sempre trazer novas técnicas e tecnologias para o Estado e, dessa forma, promover o crescimento do segmento da panificação no Estado”, disse o presidente do Sindepan/MS, Raul Alves Barbosa, reforçando que o evento foi um momento de aprendizado e troca de experiências para os participantes.
Segundo o 1º secretário do Sindipan/MS, Carlos Henrique Brites Taveira, a feira apresentou diversas inovações na área de produtos e maquinários. “O que mais nos chamou a atenção foram os maquinários de última geração, que estavam focados na segurança do trabalhador, apresentando dispositivos que ligam e desligam automaticamente”, explicou, destacando que atualmente a preocupação de fornecedores e empresários é de adotar práticas mais sustentáveis, preservando o meio ambiente. “O evento também serviu como preparação para o congresso de panificação que vamos realizar em julho do próximo ano em Mato Grosso do Sul”, disse.
Já o empresário Heraldo Ferreira Miranda afirma que a feira foi essencial para ficar por dentro das novidades do segmento. “Há 12 anos vou à Fipan e sempre trago novidades para implantar na minha padaria”, garantiu. Para o empresário Carlos Henrique Brites, a Fipan foi um momento único de trazer novidades para a sua empresa. “Procuramos implantar as novidades, desde maquinários até novos produtos, aos poucos, para que toda informação seja assimilada com êxito”, explicou.
