José Araújo Neto, fundador da rede Porks, anuncia expansão — Divulgação
Dezenas de preparos com carne suína, desenvolvidos com excelência, e muito chope artesanal, tudo isso comercializado com preços acessíveis (entre R＄ 10 e R＄ 20), que cabem em todos os bolsos. Neste sábado (19), a cidade de Ponta Porã vai ganhar uma nova e saborosa opção gastronômica, que vai democratizar o consumo de carne suína: o Porks -- Porco & Chope. A rede, que conta atualmente com 44 unidades, próprias e franqueadas, espalhadas pelo Brasil, escolheu o município para sediar a 2ª loja no Mato Grosso do Sul.
“A carne suína voltou a ser uma tendência em todo o mundo. No Porks oferecemos preparos desenvolvidos com receitas exclusivas e muita excelência sem deixar de lado os preços acessíveis. Com essa fórmula democrática, estamos conquistando nosso espaço no mercado nacional. Agora, queremos expandir nossa atuação no mercado jovem sul-mato-grossense e temos certeza de que iremos continuar surpreendendo o público que valoriza a gastronomia bem-feita e com sabores regionais, tudo isso potencializado por um ambiente leve e aconchegante”, comenta José Araújo Netto, fundador da rede Porks -- Porco & Chope.
Seguindo modelos internacionais, o Porks aposta em uma operação enxuta e descolada, sem garçons, e com preparos que podem ser consumidos nas mesas ou de pé, até mesmo, na rua. “Nosso modelo de negócio prioriza a experiência única, com muita agilidade no atendimento”, comenta Netto. Para isso, a casa trabalha com preparos deliciosos, que exploram toda versatilidade da carne de porco, e de fácil consumo. No menu, petiscos e sanduíches incríveis, desenvolvidos a partir de receitas exclusivas criadas pela rede.
Entre os destaques do cardápio estão o Porks Bacon Burger, preparado com burger de costelinha de porco, creme de cheddar e tiras de bacon crocante; o Pernil Municipal, um sanduíche de pernil de porco marinado por 12h, coberto por queijo mozzarella e cheiro verde; e o Pork Burrito, novidade da casa, feito com burrito mexicano recheado com pernil desfiado, cheddar, sour cream, cebola caramelizada e chips de batata.
Informação:
A nova unidade Porks na cidade de Ponta Porã está localizada na Rua Tiradentes, 707, no Centro. A inauguração oficial está prevista para este sábado, dia 19 de fevereiro. Mais informações no perfil oficial da unidade no Instagram (@porks_pontapora).
