O empresário Marcos Roberto Rufino começou a atividade de venda de carnes em Dourados na informalidade, em 2012. Ao receber a visita de um agente local de inovação, teve uma nova visão de negócio e hoje é um exemplo na cidade, segundo informa a assessoria de comunicação do Município.
O sucesso de Rufino foi tema de palestra, proferida por ele próprio, quinta-feira (8) passada, em evento promovido pela Prefeitura de Dourados, através da Semdes (Secretaria municipal de Desenvolvimento Econômico Sustentável), e que reuniu donos de casas de carnes da cidade.
Rufino destacou a importância do apoio da Prefeitura para obter o alvará de localização, o registro no SIMD (Serviço de Inspeção Municipal) e outras licenças, passando a ser um empresário formal.
A partir do apoio que recebeu, pode inclusive ampliar o negócio, implantando também um serviço de fornecimento de marmitas. “Com a simples mudança da fachada, depois que tive orientação empresarial, aumentei as vendas em duas semanas”, relatou.
Rufino é um dos participantes do “Projeto do Setor de Alimentos de Dourados”, desenvolvido por determinação do prefeito Murilo Zauith (PSB), para apoiar o desenvolvimento das empresas e buscar o fornecimento de alimento de qualidade para a população.
Os parceiros são o Sebrae, Senac, Senai, Vigilância Sanitária e UFGD. Além da parte documental, o projeto oferece apoio na gestão do negócio e da qualidade, marketing, consultorias e trocas de experiências.
