Ovinocultores de Dourados e região devem comparecer em peso na 50ª Expoagro (Feira Agropecuária Internacional de Dourados) nesta quinta-feira (29) para participar da 7ª edição do Simpósio de Ovinocultura, promovido pela Unigran e pelo Sindicato Rural de Dourados.
Já tradicional na agenda de eventos técnicos da Expoagro, o simpósio faz parte do projeto de desenvolvimento da ovinocultura em Mato Grosso do Sul e tem se consolidado como um importante mecanismo de capacitação diante da necessidade de qualificação dos agentes envolvidos na atividade.
Neste ano, o simpósio debaterá o tema “Cadeia produtiva da ovinocultura – Planejamento e Gerenciamento da Produção”, a partir das 8 horas com a palestra “Utilização da ultrassonografia na tomada de decisão no melhoramento e abate”, que será ministrada pelo doutor em zootecnia e pesquisador do CNPq, Hélio de Almeida Ricardo, e pela mestra em Zootecnia e doutora em Nutrição e Produção Animal, Franciane Barbieri Dias Senegalhe.
Em seguida, a zootecnista e doutora em Nutrição e Produção Animal, Camila Raineli, ministrará a palestra com o tema “Custos de Produção na Ovinocultura”. Fechando o ciclo de palestras do simpósio, o pesquisador José Carlos da Silveira Osório abordará o tema “Critérios para abate do animal e a qualidade de carne”.
No período da tarde, a partir das 13h30, o simpósio oferecerá aos produtores e estudantes presentes a possibilidade de participar de dois minicursos, que abordarão temas como “Utilização do Ultrassom em ovinos” e “Exterior e Julgamento”.
