Buscar quarta-feira, 2 de setembro de 2026
(67) 99913-8196
Dourados
15°C
Dourados

Semiaberto oferece curso com derivados de soja para reeducandas

05 de abril 2014 - 15h04 Por Redação Douranews
Semiaberto oferece curso com derivados de soja para reeducandas

As reeducandas do Estabelecimento Penal Feminino de Regimes Semiaberto, Aberto e de Assistência às Albergadas de Dourados participaram de capacitações profissionais promovidas por meio de parceria entre a Agepen (Agência Estadual de Administração do Sistema Penitenciário), o Senar (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural) e a Prefeitura, através da Semas (Secretaria Municipal de Assistência Social). 

A internas foram qualificadas nos cursos de Produção Caseira de Derivados de Soja e de Panificação. Cada um deles teve duração de três dias e 22 detentas foram capacitadas no total.  Elas participaram de aulas que envolveram desde noções sobre o processamento da soja a técnicas de uso do extrato, farinha, resíduo e do próprio grão da leguminosa. 

Já a capacitação em panificação, além de técnicas e receitas para a produção de pães variados, envolveu o aprendizado da confecção de bolos e biscoitos de diferentes tipos, além de noções de higiene e manipulação de alimentos. 

De acordo com a diretora do presídio, Luzia Aparecida Ferreira, a oportunização de cursos de qualificação no presídio tem como objetivo preparar as custodiadas para o mercado de trabalho e com isso contribuir com a reinserção social dessas mulheres, bem como evitar a reincidência criminal.