A Prefeitura de Dourados abre hoje (5) o período de votação para a escolha da marca oficial do “Projeto Sabores de Dourados”. São três opções de logomarca. A escolha poderá ser feita através do site da Prefeitura, até o dia 30. Na página principal haverá um link que dá acesso ao sistema de votação.
O “Projeto Sabores de Dourados”, criado pelo Núcleo de Turismo da Secretaria de Desenvolvimento Econômico Sustentável, tem a proposta de promover a gastronomia local e apoiar os empresários na organização e adequação visando a qualidade e o serviço de excelência.
Para este ano as ações são o Festival Boteco Dourados, que já aconteceu em janeiro, o Festival Gastronômico Sabores de Dourados, que acontece de 12 de junho a 30 julho nos restaurantes; o curso de higiene e manipulação de alimentos; a missão à Equipotel (maior feira de hotelaria da América Latina) e visita a restaurantes de São Paulo; a regularização das empresas participantes e uma palestra-show com renomado chefe de cozinha brasileiro.
A meta para 2014 é envolver no projeto 50 empreendimentos dos cem existentes na cidade, com aumento de 20% no faturamento dessas empresas. O projeto prevê ainda a capacitação de 30% da mão de obra empregada nos bares e restaurantes de Dourados.
