A missão empresarial composta por representantes da indústria de laticínios de Mato Grosso do Sul, que foi levada a Juiz de Fora/MG pelo Silems (Sindicato das Indústrias de Laticínios do Estado) para o 29º Congresso Nacional de Laticínios, fez, ontem (18), uma visita técnica à Gemacom Tech, uma das principais indústrias brasileiras na área de produção de ingredientes lácteos, e ainda participou do curso sobre qualidade na indústria de laticínios oferecido pela Hexis Científica, empresa de produtos para laboratório, pesquisa e desenvolvimento na indústria.
No primeiro compromisso do grupo, eles foram até a Gemacom Tech, empresa que oferece para as indústrias do segmento alimentício produtos como amidos modificados, corantes, proteínas lácteas concentradas associadas a amidos modificados, estabilizantes e espessantes, geleias, coberturas e recheios, misturas em pó aromatizadas, pastas de queijos e condimentos e preparações de frutas. Na avaliação da presidente do Silems, Milene Nantes, a visita ao local foi fundamental, pois muitos laticinistas adquirem esse tipo de produtos e não tinham a menor noção de como eles eram fabricados. “Levar o empresário até a fábrica oportuniza um conhecimento mais detalhado sobre os produtos, dando ainda mais segurança”, declarou.
Avaliação
Já o empresário Evando Nunes Santos, do laticínio Flor de Leite, de Dourados, contou que essa é a terceira vez que visita a fábrica. “Já vim aqui antes e toda que vez que venho vejo novidades, algumas vou, aos poucos, implantando no laticínio. Uma delas foi o espaço de descanso para os funcionários”, disse. O também empresário José Antônio Arantes Gonçalves, do Laticínio Alvorada, de Nova Alvorada do Sul, destacou que a visita despertou a atenção em todos os aspectos, principalmente, por ter cada setor muito bem organizado. “Eu acho que a visita foi muito satisfatória, pois conhecemos a linha de produção de uma indústria de renome nacional”, pontuou.
A médica-veterinária Juliana Moraes de Oliveira, do Laticínio Coopavil, de Nova Andradina, também aprovou a iniciativa. “É uma realidade muito diferente da nossa, pois no Estado produzimos mussarela, mas ainda assim valeu a pena vir até aqui”, disse Juliana de Oliveira. Para Vitor Lopes Machado, coordenador de contas da Região Sul da Gemacom Tech, a visita dos sul-mato-grossenses foi importante, principalmente, por conta das intenções da empresa para este segundo semestre. “Mato Grosso do Sul é imã das regiões que pretendemos intensificar o trabalho no segundo semestre e com certeza esse contato é essencial”, disse.
