Após se consolidar como opção para o encontro da família em um ambiente agradável e descontraído, e depois de conquistar o terceiro lugar no festival “Boteco Dourados”, voltado para a gastronomia de bares e restaurantes noturnos, organizado pela Prefeitura de Dourados, o restaurante Genghis Khan Culinária Oriental lançou, na semana passada, novas opções no cardápio.
Durante encontro em que também homenageou o ganhador da viagem para Fortaleza, Rafael de Almeida Brandão, morador no Residencial Eucaliptos, em Dourados, que consumiu o prato Hot Roll à Pantaneira do restaurante, o empresário Clécio Tina reuniu os idealizadores do concurso no espaço Genghis Khan para anunciar as novidades que compõem o cardápio neste início do ano.
“A participação no festival superou todas as nossas expectativas”, afirma o empresário, lembrando que o restaurante funciona há pouco mais de seis meses e já obteve dois prêmios. Além do terceiro lugar na disputa com outros 12 estabelecimentos, o vencedor da viagem como consumidor foi um cliente do local.
Tina e o irmão Cleomar reuniram os vencedores e convidaram, também, a secretária municipal de Desenvolvimento Econômico Sustentável, Neire Colman, além de dirigentes das empresas patrocinadoras e do Sebrae e do Senac, que oferece consultoria e acompanhamento aos empreendedores locais, para anunciar que o Hot Roll à Pantaneira passa a fazer parte do cardápio oficial, junto com novas opções apresentadas, como o combinado de iguarias orientais. A vereadora Virginia Magrini também acompanhou a homenagem.
“É um encontro de agradecimento, porque a gente não esperava por essa premiação; somos o caçula no mercado de gastronomia e ficamos muito felizes com a visibilidade do restaurante”, disse Clécio Tina, ao recepcionar os convidados e anunciar que o Genghis Khan estará presente nos próximos eventos. Ele também homenageou os servidores da casa pelo empenho para que o prato saísse ao gosto do cliente.
