Ingredientes

1 kilo de sobrecoxa de frango, sem pele e sem osso

sal a gosto

3 dentes de alho amassados

suco de 1 limão

2 raminhos de alecrim

2 copos de brócolis picado

½ copo de cebolinha picada

Modo de preparo

Tempere o frango com sal, alho, limão e alecrim.

Coloque no forno pré-aquecido, a 200ºC, e asse por 20 minutos.

Retire do forno, acrescente brócolis, misture bem e volte ao forno por mais 5-10 minutos.

Salpique a cebolinha e sirva.

Dicas e opções

• Bons acompanhamentos para o prato: arroz branco e/ou salada verde.
• Essa receita pode também ser feita no forninho elétrico.
• Forre a assadeira com papel alumínio. Na hora de lavar a louça, você vai agradecer.