Ingredientes
2 colheres (sopa) de óleo
200g de bacon em fatias
3 dentes de alho em fatias
1 lata de milho verde escorrido
4 xícaras (chá) de farinha de milho amarela
1 xícara (chá) de nozes picadas
1 cenoura ralada
1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
Sal a gosto
Modo de preparo
Aqueça o óleo em uma frigideira, adicione o bacon e frite por 3 minutos. Acrescente o alho e frite até dourar. Coloque em uma vasilha, adicione o restante dos ingredientes e misture bem. Transfira para uma travessa e sirva em seguida.