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Saúde Mulher: Dieta do glúten

24 de agosto 2012 - 13h47 Por Redação Douranews
Saúde Mulher: Dieta do glúten

A dieta do glúten é mais uma dieta que promete acabar com os quilos a mais, muito apreciada por algumas famosas, esta dieta elimina do cardápio alimentos que contem o glúten. Esta dieta faz perder entre 1 a 2 kg por mês.

O que é o glúten?

O glúten é uma proteína encontrada em cereais como trigo, centeio, malte, aveia e cevada que torna o pão e as massas mais fofinhos. Apesar de inofensiva para a maioria das pessoas, são cada vez mais as pessoas alérgicas a esta proteína que pode causar vários problemas, entre eles, alergias e lesões de pele.

Cardápio da dieta do glúten

Café da manhã

Opção 1

  • 1 fatia de pão sem glúten
  • 1 col. (sopa) de ricota
  • 1 pêra

Opção 2

  • 1 fatia de pão sem glúten com geléia diet
  • 1 fatia de queijo de minas
  • 1 fatia fina de melão

Opção3

  • 1 fatia de pão sem glúten com manteiga
  • 2 fatias de presunto magro
  • 6 morangos

Lanche da manhã e da tarde

Opção 1

  • 1 pêra
  • 3 bolachas sem glúten

Opção 2

  • 1 iogurte sem glúten

Opção 3

  • 1 fatia de pão sem glúten
  • 1 col. (sopa) de ricota

Almoço e jantar

Opção 1

  • 3 colheres de sopa de arroz integral
  • 1 concha de feijão
  • 1 omelete de 2 claras ou 1 bife médio
  • agrião a gosto

Opção 2

  • 3 colheres de sopa de arroz integral com espinafre
  • 1 bife médio
  • beringela refogada a gosto

Opção3

  • 3 colheres de sopa de arroz com brócolis
  • 1 concha de feijão
  • 1 concha de carne moída + tomate

Ao longo do dia deve beber 2 litros de líquidos de preferência água, chá verde ou chá branco.