A Alemanha anunciou hoje (14) que identificou carne de cavalo em lasanha congelada sendo vendida como carne bovina, reforçando os pedidos para que a EU (União Europeia) realize testes continentais sobre a procedência da carne nos alimentos industrializados.
Segundo o governo alemão, a marca de lasanhas TiP estava sendo vendida pela rede de supermercados Real, que em seguida retirou os produtos ds prateleiras. Outras redes, incluindo Tengelmann e Rewe, estão agora realizando vistorias nos produtos.
A mais recente descoberta de fraude na venda de produtos de carne processada reforçou a posição de executivos da União Europeia, que estão pressionando por testes aleatórios a partir de 1 de março em todos os países-membros do bloco.
O comissário de Saúde europeu, Tonio Borg, pediu que os testes durem três meses e incluam pelo menos 6.500 amostras de carne. A finalidade seria detectar não apenas a venda enganosa de carne de cavalo, como também a presença de fenilbutazona, um anti-inflamatório usado em equinos e proibido para consumo humano.
Por enquanto, insistiu Borg, o problema "não é de saúde, mas de fraude", ele disse. O ministro se reuniu ontem (13) em Bruxelas com autoridades da Grã-Bretanha, França e outros países afetados. "Esta é uma crise de proporções europeias e precisa de soluções de proporções europeias", disse o ministro irlandês de Agricultura, Simon Coveney. A proposta do comissário europeu será discutida amanhã (15) por ministros do bloco. Com informações do Terra
