Empresários do setor gastronômico vão se reunir com técnicos da Semdes (Secretaria municipal de Desenvolvimento Econômico Sustentável) hoje (24) às 15 horas, no auditório do Senac, para conhecerem os detalhes das próximas ações do “Projeto Sabores de Dourados”.
A próxima ação será o “Festival Gastronômico Sabores de Dourados”, que acontece de 12 de junho a 30 julho nos restaurantes que aderirem à ação. No ano passado, realizado nesta mesma época, o festival foi um sucesso de público e faturamento. Neste ano, em janeiro, já aconteceu o “Festival Boteco Dourados”.
O “Projeto Sabores de Dourados” foi criado no ano passado pelo Núcleo de Turismo da Secretaria de Desenvolvimento Econômico Sustentável. São ações para todo o ano de 2014.
A secretária Neire Colman falará aos empresários das ações do projeto que reúne festivais gastronômicos, capacitação, organização da categoria informação e adequação à modernas técnicas sanitárias e de higiene.
Os empresários também serão convidados para uma missão técnica à Equipotel, de 15 a 18 de setembro, no Anhembi, em São Paulo. A missão é organizada em parceria entre a prefeitura e a Yantur Viagens. A Equipotel é o ponto de encontro da hotelaria e gastronomia da América Latina e uma das cinco maiores do mundo.
