Encerramento foi na Escola Municipal Joaquim Marques de Souza, depois de percorrer 12 unidades de ensino e atingir com atividades educativas 1.1 mil alunos matriculados no 1º ano
Na manhã desta quarta-feira (5) alunos da Escola Municipal Joaquim Marques de Souza participaram das atividades de encerramento do Projeto de Avaliação Nutricional “Alimentação Saudável” realizado pela Secretaria Municipal de Educação e Cultura em parceria com a empresa Nutrisaúde, com apoio dos diretores, coordenadores e professores das unidades escolares.
Este ano o projeto teve início no mês de março e foi destinado para 1,1 mil alunos, de 7 a 8 anos, matriculados no 1º ano das escolas da Rede Municipal de Ensino (REME) com ações educativas que permitiram a transmissão de informações básicas de alimentação e nutrição para prevenir estados carenciais de saúde, visando o acompanhamento e recuperação do estado nutricional dos casos de risco diagnosticados.
De acordo com o projeto, para a aplicação das atividades foi levado em consideração que a maioria das crianças atendidas nas escolas municipais é oriunda de famílias carentes; o estado nutricional apresentado pela maioria das crianças está diretamente relacionado à deficiência nutricional; um diagnóstico preciso e completo facilita o tratamento e a prevenção de estados nutricionais depreciativos, além da avaliação nutricional dos alunos auxiliar na prevenção e tratamento das crianças em estado de risco nutricional.
A coordenadora de Alimentação Escolar, Vania Mara Borges de Almeida, destacou que as atividades tiveram início com a triagem dos alunos, atendimento aos pais e encaminhamento nutricional das crianças com apoio e participação de toda a comunidade escolar. “A atividade educativa teve início na Escola Municipal Eufrosina Pinto, passando pelas 12 escolas, envolvendo todo o corpo pedagógico, os pais e as estagiárias que participaram desse projeto. O nosso maior objetivo é ver o aumento do consumo da merenda escolar e todos os anos percebemos que as crianças passam a consumir mais verduras e legumes”, explicou Vania.
Ainda segundo a coordenadora, cerca de 15% dos alunos de outras séries que apresentam algum estado de risco nutricional devido a doenças crônicas não transmissíveis causadas por carências nutricionais como diabetes, hipertensão, desnutrição, anemia, alergias alimentares e intolerâncias recebem orientações e acompanhamento.
Alimentação Saudável nas Escolas
Após o processo de triagem, professores e alunos desenvolveram atividades educativas através de jogos, brincadeiras e palestras; exposição de trabalhos pedagógicos realizados pelos alunos, utilizando os temas propostos pelo projeto “Grão em Grão”.
Para a diretora da Escola Municipal Joaquim Marques de Souza, Nádia da Silva Lima, o desenvolvimento do projeto em sala de aula auxilia na construção de hábitos alimentares mais saudáveis e na aplicação da teoria durante as visitas na horta localizada na escola. “A alimentação saudável muitas vezes não é comum em casa e as crianças acabam levando o que aprendem em sala de aula para os pais e também durante as aulas práticas em nossa horta”, reforçou Nádia.
Os temas desenvolvidos foram elaborados através dos manuais de educação nutricional, encaminhados pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), específicos para atender à comunidade escolar na faixa etária em questão.
Durante o projeto também foram utilizados materiais educativos elaborados pela empresa Nutrisaúde e os trabalhos sobre educação alimentar foram desenvolvidos em sala de aula pelos professores.
As atividades educativas foram aplicadas em forma de gincana com a utilização de frutas para que as crianças conhecessem diretamente o tema proposto. Como prêmio de participação as crianças receberão garrafinhas de água personalizadas, além de um lanche especial onde eles irão montar o próprio sanduiche de forma saudável seguindo as orientações nutricionais transmitidas durante o projeto.
Na manhã desta quarta-feira (5) alunos da Escola Municipal Joaquim Marques de Souza participaram das atividades de encerramento do Projeto de Avaliação Nutricional “Alimentação Saudável” realizado pela Secretaria Municipal de Educação e Cultura em parceria com a empresa Nutrisaúde, com apoio dos diretores, coordenadores e professores das unidades escolares.
Este ano o projeto teve início no mês de março e foi destinado para 1,1 mil alunos, de 7 a 8 anos, matriculados no 1º ano das escolas da Rede Municipal de Ensino (REME) com ações educativas que permitiram a transmissão de informações básicas de alimentação e nutrição para prevenir estados carenciais de saúde, visando o acompanhamento e recuperação do estado nutricional dos casos de risco diagnosticados.
De acordo com o projeto, para a aplicação das atividades foi levado em consideração que a maioria das crianças atendidas nas escolas municipais é oriunda de famílias carentes; o estado nutricional apresentado pela maioria das crianças está diretamente relacionado à deficiência nutricional; um diagnóstico preciso e completo facilita o tratamento e a prevenção de estados nutricionais depreciativos, além da avaliação nutricional dos alunos auxiliar na prevenção e tratamento das crianças em estado de risco nutricional.
A coordenadora de Alimentação Escolar, Vania Mara Borges de Almeida, destacou que as atividades tiveram início com a triagem dos alunos, atendimento aos pais e encaminhamento nutricional das crianças com apoio e participação de toda a comunidade escolar. “A atividade educativa teve início na Escola Municipal Eufrosina Pinto, passando pelas 12 escolas, envolvendo todo o corpo pedagógico, os pais e as estagiárias que participaram desse projeto. O nosso maior objetivo é ver o aumento do consumo da merenda escolar e todos os anos percebemos que as crianças passam a consumir mais verduras e legumes”, explicou Vania.
Ainda segundo a coordenadora, cerca de 15% dos alunos de outras séries que apresentam algum estado de risco nutricional devido a doenças crônicas não transmissíveis causadas por carências nutricionais como diabetes, hipertensão, desnutrição, anemia, alergias alimentares e intolerâncias recebem orientações e acompanhamento.
Alimentação Saudável nas Escolas
Após o processo de triagem, professores e alunos desenvolveram atividades educativas através de jogos, brincadeiras e palestras; exposição de trabalhos pedagógicos realizados pelos alunos, utilizando os temas propostos pelo projeto “Grão em Grão”.
Para a diretora da Escola Municipal Joaquim Marques de Souza, Nádia da Silva Lima, o desenvolvimento do projeto em sala de aula auxilia na construção de hábitos alimentares mais saudáveis e na aplicação da teoria durante as visitas na horta localizada na escola. “A alimentação saudável muitas vezes não é comum em casa e as crianças acabam levando o que aprendem em sala de aula para os pais e também durante as aulas práticas em nossa horta”, reforçou Nádia.
Os temas desenvolvidos foram elaborados através dos manuais de educação nutricional, encaminhados pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), específicos para atender à comunidade escolar na faixa etária em questão.
Durante o projeto também foram utilizados materiais educativos elaborados pela empresa Nutrisaúde e os trabalhos sobre educação alimentar foram desenvolvidos em sala de aula pelos professores.
As atividades educativas foram aplicadas em forma de gincana com a utilização de frutas para que as crianças conhecessem diretamente o tema proposto. Como prêmio de participação as crianças receberão garrafinhas de água personalizadas, além de um lanche especial onde eles irão montar o próprio sanduiche de forma saudável seguindo as orientações nutricionais transmitidas durante o projeto.
