Ingredientes
2 unidades de Pão francês
1 quilo de Carne bovina moída patinho sem gordura cru
Sal refinado
1 embalagem de sopa de creme de cebola
1 unidade de cebola picada
0,5 xícara (chá) de Salsa
Modo de preparo
Numa vasilha, hidrate o pão amanhecido com água. Esprema para tirar todo o excesso de água. Em uma vasilha maior, misture o pão, a carne, o sal a gosto, a sopa de cebola, a cebola e a salsa. Numa forma untada, coloque uma camada de carne no fundo e nas bordas. Asse em forno alto até dourar.
