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Culinária: Filé de frango a milanesa assado

20 de agosto 2012 - 12h44 Por Redação Douranews
Culinária: Filé de frango a milanesa assado

Ingredientes

6 filés pequenos de Peito de frango sem pele cru
Sal refinado
1 unidade de Limão suco (sumo)
Orégano fresco
2 dentes de Alho cru
2 colheres (sopa) cheias de Molho inglês
8 colheres (sopa) cheias de Farinha de rosca

 

Modo de preparo

Tempere os filés de frango com sal, suco de um limão, orégano, alho picado e molho inglês. Passe cada filé temperado na farinha para empanar e coloque em uma assadeira. Leve ao forno pré aquecido a 180°C. Quando começar a dourar, vire os filés para que dourem do outro lado. Sirva em seguida.