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Culinária: Farofa crocante de soja

30 de agosto 2012 - 18h33 Por Redação Douranews
Culinária: Farofa crocante de soja

Ingredientes

1 pacote de proteína de soja média de 250g
1 pacote de farinha flocada biju de 500g
1 pacote de creme de cebola
1 copo de óleo

Preparo

Aqueça o óleo numa panela grande e frite bem a proteína, mexendo sempre para não queimar, até que fique douradinha, é necessário para que fique crocante.
Junte o creme de cebola e mexa mais um pouco.
Abaixe o fogo, acrescente a farinha, misture bem até incorporar e desligue.