A UFGD oferece, atualmente, 18 cursos de mestrado e oito de doutorado. As inscrições para o processo seletivo das turmas de 2015 da maioria desses cursos começam em outubro.
O processo de seleção varia de acordo com o programa de pós-graduação. Geralmente, é formado por uma prova escrita, uma prova de proficiência em língua estrangeira, análise de currículo Lattes e apreciação do projeto de pesquisa. Contudo, cada curso pode incluir outras formas de avaliação, de acordo com o edital de seleção de candidatos. Nos editais constam dados sobre datas de inscrição, linhas de pesquisa, etapas de seleção, documentos necessários para inscrição e prazo para matrícula.
No começo de setembro, já foram divulgados os editais de seleção de seis programas de pós-graduação [confira pelo link: http://goo.gl/ZQCtY5] e agora estão sendo lançados mais cinco programas: Zootecnia, Antropologia e Engenharia Agrícola de pós-graduação e ainda mestrado e doutorado em Ciências da Saúde e Geografia.
