O VII Leitão no Rolete, promoção annual da Loja Maçônica Cinquentenário e do Rotary Club Dourados Caiuás, levou milhares de pessoas ao salão grande do Clube Indaiá, no domingo (19). Famílias inteiras decidiram passar um dia diferente, apreciando o cardápio especial à base de carne de porco, feijão tropeiro, arroz, mandioca e salada.
Os organizadores tiveram o cuidado de oferecer o bom atendimento que sempre marcou essa festa, revezando-se entre os participantes desde às 11 horas até por volta das 18 horas, quando ainda havia gente no clube, cantando e dançando com a dupla João e Gabriel.
Da cidade de Toledo/PR vieram cinco pessoas, especializadas no preparo e no acompanhamento do processo de rechear e assar os 31 porcos, parte deles doados pela empresa Seara. Carletto, um dos membros da equipe, disse que o grupo trabalhou quatro dias preparando o recheio e ontem, desde às cinco horas da manhã, para assar os leitões.
Ao final da festa, os organizadores contabilizaram que 25 porcos foram consumidos durante o almoço. Dos seis restantes, dois foram leiloados entre os presentes e quatro serão doados a instituições beneficentes que prestam serviços sociais na comunidade.
