Aberto em dezembro de 2010, servindo comida caseira no almoço, tendo se consagrado pelo sabor, qualidade e leveza, além da variação diária no cardápio e farta mesa de saladas, o Miñacaza Restaurante passa a atender também à noite.
No melhor estilo “boteco”, com petiscos variados e pratos a la carte, com base em carnes, aves e peixes, o espaço oferece trilha sonora voltada exclusivamente ao “jazz and blues”, o que cria um ambiente propício para um bom papo, cerveja gelada e a boa comida.
O detalhe, como conta Edson Alvarenga, é o bolinho de feijoada – lançamento exclusivo Miñacaza.
Todo o cardápio da casa é elaborado e acompanhado pelas nutricionistas Mirele Schwengber e Ana Viegas, e permite combinações ideais para o melhor aproveitamento dos alimentos, além de realçar sabores.
O Miñacaza é o único de Dourados, que fornece marmitas e marmitex sem glutem, garante Edson.
Atendimento
O Miñacaza serve comida caseira self service/kilo, de segunda-feira a sábado no almoço e à noite, a la carte e porções, de quarta-feira a sábado, na avenida Weimar Torres, 1135, onde também atende pelo telefone 67 3422-0626, no centro de Dourados.