A população de Dourados e região pode participar e ajudar a escolher o melhor prato do Festival Gastronômico Sabores de Dourados 2014 até o dia 30 de julho. Um dos concorrentes, o “Filé do Chefe”, está sendo servido no restaurantes Grilo’s, como uma das 29 opções de pratos em 27 bares e restaurantes de Dourados que participam do evento.
O Filé do Chefe, que serve duas pessoas, é composto de filé de carne bovina grelhado ao molho branco, acompanhado de purê de batata e arroz. “Foi um prato criado especialmente para o festival”, conta Pedro Paulo Neres Rocha, o Pedrinho, sócio-proprietário do restaurante.
O Grilo’s, localizado na avenida Weimar Gonçalves Torres esquina com a rua Floriano Peixoto, participa do festival pela primeira vez. O atendimento acontece todos os dias, a partir das 18 horas até à meia noite.
“Estou achando bastante interessante a participação, muitos clientes já perguntam se a gente participa do festival; isso significa que está dando certo”, afirma Pedrinho. Ele diz ainda que as pessoas, ao experimentar o novo prato, estão gostando muito. “Já temos uma boa clientela cativa, mas esperamos trazer mais gente para conhecer o restaurante com a participação no festival”, afirma.
Conheça todos os participantes
Criado pelo prefeito Murilo Zauith (PSB), o Festival Gastronômico Sabores de Dourados é promovido através do Núcleo de Turismo da Semdes (Secretaria municipal de Desenvolvimento Econômico Sustentável), nas categorias ‘À la Carte’ e ‘Pizzarias’.
Para participar basta a pessoa se dirigir ao estabelecimento inscrito, identificado com um banner do festival, degustar o prato, dar a nota e depositá-la numa urna existente junto ao caixa do estabelecimento.
