O Dio Santo Restaurante e Pizzaria oferece dois pratos no Festival Gastronômico Sabores de Dourados 2014: a “Lasanha Pantaneira com Arroz Dio Santo” e a “Pizza Pantaneira”. O restaurante está localizado na avenida Weimar Gonçalves Torres, 1.690, no centro de Dourados, e funciona de terça-feira a domingo, das 18h30 até à meia-noite.
A Lasanha Pantaneira com Arroz Dio Santo é feita com carne de sol ao molho com banana fatiada e acompanhada com arroz. Serve três pessoas. A Pizza Pantaneira é confeccionada com molho, carne de sol, banana e creme de leite. Os dois pratos já são tradicionais no restaurante, que funciona em Dourados há cinco anos.
Marcos Enéias Pereira Santos, dono do Dio Santo, empreendimento inscrito na Embratur, classifica o festival como muito importante para divulgar a culinária de Dourados e seus restaurantes. “Dourados está crescendo, recebe muita gente de fora a trabalho ou para eventos e confraternizações e essas iniciativas são importantes; todo mundo ganha”.
Marcos diz estar contente com os resultados do festival. “As pessoas estão pedindo o prato e votando. A gente procura falar sobre o evento para quem ainda não conhece e sempre deixa o cardápio nas mesas para divulgar também os pratos dos outros restaurantes”, informa Marcos.
O festival
O Festival Gastronômico Sabores de Dourados 2014 é promovido pela Prefeitura de Dourados, através do Núcleo de Turismo da Semdes (Secretaria municipal de Desenvolvimento Econômico Sustentável) nas categorias ‘À la Carte’ e ‘Pizzarias’. Os parceiros são Senac, Yantur, Fundação de Turismo de MS e Abrasel/MS.
Consulte todos os pratos concorrentes
A promoção envolve 27 bares, restaurantes e pizzarias de Dourados, até o dia 30 de julho. 29 pratos disputam a preferência do consumidor e jurados. A avaliação é feita por um júri técnico e por notas dadas pelos consumidores. Os consumidores que votarem nos pratos concorrem a uma viagem com acompanhante para Natal.
Para participar basta a pessoa se dirigir ao estabelecimento inscrito, identificado com um banner do festival, degustar o prato, dar a nota e depositá-la na urna existente junto ao caixa do estabelecimento.
