Um açougueiro sugeriu aos apresentadores, Dennis Storm e Valerio Zeno, quais eram os melhores cortes do corpo humano, e um cirurgião removeu pedaços de músculo da nádega esquerda de Storm e do abdômen de Zeno.
Um chef então fritou a carne, servindo-a para Storm e Zeno com aspargos verdes de acompanhamento.
Zeno descreveu a experiência como semelhante a comer um pedaço de pneu de carro, e levou um tempo para conseguir engolir seu pedaço.
Já Storm limpou seu prato um pouco mais rápido e, brincando, comparou sua própria "carne" com bife Kobe porque ele cuida bem do seu corpo e saúde.
"Isso é doentio", disse Anna Mees, de 25 anos, que assistia ao programa.
Storm e Zeno disseram que tiveram a ideia depois de ver o filme "Vivos", sobre como membros de uma equipe de rúgbi do Uruguai comeram carne humana para sobreviver depois que o avião em que estavam caiu em um local remoto nos Andes.