Uma operação conjunta entre a Polícia Rodoviária Estadual, as polícias Civil e Militar, e a Iagro (Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal) apreendeu cerca de 180 kg de queijo de produção caseira transportados sem os cuidados necessárias, em Mato Grosso do Sul. A apreensão faz parte de uma série de fiscalizações que estão sendo realizadas nas rodovias do Estado.
A operação tem como objetivo fiscalizar alimentos de origem animal que estejam sendo transportado irregularmente. Nessa primeira apreensão, as 161 peças de queijo vinham de Sidrolândia e seriam vendidos a um comerciante de Campo Grande, e não apresentavam qualquer selo de inspeção. Segundo os fiscais, o material estava sendo transportado dentro de uma caixa d’água sem refrigeração.
De acordo com um fiscal da Iagro, como o alimento é produzido com leite não pasteurizado, ele pode transmitir diversas doenças a adultos e crianças.
Todas as mercadorias apreendidas serão destruídas. A multa da Iagro para quem estiver carregando os alimentos impróprios pode chegar a R$ 1.400. Além disso, a pessoa vai responder na Justiça por crime contra relações de consumo e pode se condenada de dois a cinco anos de prisão, caso seja condenada.
