No dia da ceia de Natal não pode faltar aquela sobremesa. Aprenda a fazer uma rabanada simples, tradicional e que sempre faz muito sucesso.
Rabanada
Ingredientes:
800 gramas de leite condensado
150 ml de leite
3 ovos inteiros
200 ml de vinho branco
E sete pães (pão dormido)
300 gramas de açúcar refinada e 1 colher de chá de canela
Preparo
Cortar os pães em fatias médias, passar na mistura de leite condensado, leite e ovos. Depois fritar até dourar em fogo médio. Retirar e colocar no papel toalha para secar. Passar pela mistura de canela e açúcar. Está pronto para servir.
O rendimento é de cerca de 35 fatias.
