Com aproximadamente 528 mil vacas apropriadas para ordenha, Mato Grosso do Sul produz cerca de 970 litros por vaca por ano, o que acarreta para o Estado 2.65 litros de leite por vaca ao dia, enquanto que a média de produtividade nacional equivale a 3.67.
Os dados são doInstituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) repassados aos produtores de MS durante o Programa Mais Leite, na quinta-feira (15), em Glória de Dourados (MS).